Ако търсите бърза и свежа идея за десерт, тази лека торта с бишкоти е решението за вашия повод! С крем от маскарпоне и заквасена сметана, поднесен с ароматно еспресо и свежи плодове, това изкушение е идеално за всеки специален случай.
Необходими продукти:
- 24 броя бишкоти
- Чаша еспресо (стайна температура)
- 400 г маскарпоне
- Кофичка заквасена сметана
- 5 с.л. пудра захар
- Плодове по избор
1. В купа изсипете маскарпонето, заквасената сметана и пудрата захар. Разбъркайте добре с лъжица до получаване на гладък крем.
2. Потопете бишкотите една по една в изстиналото кафе и подредете в тавичка като основа на тортата.
3. Нанесете слой от крема върху бишкотите и повторете процеса, докато използвате всички бишкоти и крем.
4. Украсете тортата с плодове по ваш избор за свежест и цвят. Оставете я в хладилник за няколко часа, за да стегне и да поеме ароматите.
Тази торта е идеалното сладко изкушение за всеки сезон – лека, кремообразна и с нотка на плодова свежест! С Бор-Чвор винаги е лесно да впечатлите гостите си. Разгледайте и останалите рецепти в нашия блог, ако търсите вдъхновение за вашия повод.
